Schoko-Caramel Mini Cupcakes – New York Style
Erstellt am September 25, 2010 von Frank ·
Wie vor einigen Tagen geschrieben sind die New Yorker ja auch auf dem Weg am Straßenrand noch kulinarischer zu werden. Mit New York Style gehts auch weiter. Das Rezept für “Chocolate Salted-Caramel Mini Cupcakes” habe ich einem von Jeanny höchst amüsant geschriebenen Blog gefunden. “Ohhh… Mhhh.. Schönes & Leckeres” – der Name hält was er verspricht.
Jeden Freitag gibt es eine “Cup-Cake” Kolumne. Diesmal mit einer Kreation aus der Ecke süss-salzig. Die Kombination aus schokoladigem Geschmack und fein salzigem selbstgemachten Caramel (mit Fleur de Sel) verspricht laut Autor ein Feuerwerk der Genüsse. Glaube ich sofort, sieht auch super-lecker aus! Ein Cupcake mit Überraschungseffekt.
Veröffentlicht unter Allgemein | Tags: Caramel, Cupcake, Cupcakes, Feuerwerk, fleur de sel, Geschmack, Kolumne, Kreation, New Yorker, Rezept | RSS 2.0 | 1 Kommentar
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